음식이야기
엄마표! 매생이 새우 떡볶이~~~~!
sungodcross1
2024. 2. 2. 13:24
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엄마표! 매생이 새우 떡볶이~~~~!
매생이는 ! 알카리성 식품으로~~~산성식품은 젖산이 축적되어
몸이 무겁고 피곤하고 아침에 일어나기 어려운 사람들에게~알카리성 식품으로좋은 식품이며 매생이에는
철분과 카륨이 풍부하고 미네랄과 무기질이 들어 있어서~~!건강한 식재료인데~~~!
매생이는 겨울한철 남해안 일대에서 소량 채집하기 때문에 귀하고 값이 비싼편이다~~~!
매생이를 마늘과 소금간하고 참치액젓을 넣고 끓이다가`~~!
떡볶이 떡을 넣어서 말랑하게 익으면~~~큰 새우를 넣어서 새우가 빨갛게 익으면 그릇에 담는다~~~!
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