도심속 베란다 텃밭일기(귀촌일기)417
어제는 한파가 온다는 뉴스에~~~!
낮예배를 드리고 난뒤~~~산기도도 할겸~~~
저번 뽑고 남은`~~ 무우밭에 `~~80% 남아있는 무우를~~
모두 뽑아서 저장하기로 했다~~!
배추는 노지에서 겨울을 견디지만~~~!
무우는 밭에두면 바람이 들어서 먹지 못한다`~!
그래서 밤 공기가~~영하로 내려가기 전에~~어제~뽑아서 줄기는 겨울철 염소먹이로~
염소장에 갖다두고~~무우는 밭에 구덩이를 파서 마른 풀을 깔고~~
무우를 한 리어커쯤 땅에 묻었다~~!
그리고 창고에 개사료 포대에 넣어서~~~보관하고~~올겨울엔 생선조림이나 매운탕이나 갈비찜이나
무우 단무지나~무우를 넉넉하게 요리에 넣을 작정이다~~!
오늘~~염소장에 마지막 남아있는 감과 유자와 염소장 주변 호박를 일부 따고~~~
유자는 쨈을 만들어 보니~~~가족들 호응이 좋와서~~
오늘 한바구니 따온 유자로 쨈을 여유있게 더 만들려고 한다~~~!
계란에 버섯과 파프리카,양파,당근,풋고추를 잘게 썰어서 계란 야채전을 햄버거 싸이즈로
둥굴게 붙인 다음~~버터 발라 구운 빵에 야채전을 얹고~~유자쨈을 바른 빵으로 덮어서 샌드위치를 했드니
어제보다~~더욱 맛이 좋와졌다~~!
산과 연결된 염소장밭은 ~~~자주 멧돼지떼가 출몰하여~~~불안하지만~~!
남편은 유자를 따면서`~~나한태 먼저 산기도를 먼저 하고 ~~
남편 유자 따는 것을 도우라고 말했다~~!
이미 하루 확진자가~~500명이 넘어선 코로나19 소멸을 위한
부르짖어 산기도를 했다~~!
하나님께서 들으시고~~내일 응답하시면~~ 날마다 나는 산기도를 할 것이다~~~!
집에 돌아와~~온실속 작업실에 들어가~~예수그리스도 상을 조각했다~~!
이제 남아있는 농작물은~~~7m 높이의 유자나무에 유자를 아직 전부 따지 못했고~~~
600평 남짓한 아랫밭에~~ 널부러진 호박들을 걷우고~~~
염소사료로 저장해 두면 된다~~!
염소장에는~~저번 캔 고구마 줄기와~~호박과 무우 잎들이 쌓여 있었다~~!
들에 있는 염소들이~~먹이가 부족한 겨울에~~먹을 염소먹이가 `~
올해도 풍부하게 준비됐다~!
주여 감사합니다~~!
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