엄마표! 전어모듬 잔치~~~~!
어제 오일장에가서~~~떨이로 사온 펄떡거리는 전어가 100 여 마리~~~!
일부는 씨알굵은 것으로 4봉지 냉동실에 냉동시키고~~~남은 것은 미나리 전어회와~~
전어소금,양념구이~~전어튀김으로 분류했다~~!
작은 게는 키토산이 풍부하여 뼈건강에 좋아서~~~튀겨서 굴쏘스와 간장 설탕 참기름,마늘넣고~~
밥반찬으로 만들었드니~~~~강정처럼 맛있다~~!
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