엄마표! 오리 철판구이~~!

엄마표! 오리 철판구이~~!

 

 

요즘 날씨도 춥고~~~추위에 대비가 약한 남쪽의 70년된 농가주택은

50년만에 찾아온 강추위에~~보일러가 얼어 버렸다`~!

그리고 벽속에 묻힌 온수배관은 얼었는데~~

 

다행히 전주인이 새로 배관한 욕실 배관은 보온제로 감싼채 욕실안으로 들어와 있어서~

물을 사용하거나 세탁기 돌리는데는 불편이 없다~~!

집에서 가장 따뜻했던 안방은`~잠잘때 침대에 깔아놓은 온수매트와 대형난로가 없었다면~~!

참으로 혹독한 이추위에 병이 날뻔 했다`~!

 

다행스럽게 평소에 겨울엔 사용하지 않던 툇마루를 뜯어서 만든 거실을~~!

이번에 이중 커틴으로 전체를 치고난뒤~~~보온성이 좋와져서~~히터의 더운공기가

밖으로 빠져나가는 열손실이 줄어 들었다~~!

 

더구나 대형 전기철판을 거실탁자에 펼치고~~오늘 점심은 ! 오리 주물럭을 양념한걸 철판에 올리고

양파,버섯,당근,피망,사과등을 올려서 구이를 했다~~!

 

거실가득 온기가 가득하고`~~!맛있는 음식 향기로`~이번에 새로 구입한 개인용 식판에

자기먹을 양만큼 덜어서 쇼파에 앉아서 TV를 보면서 온가족이 먹는맛은~~~!

가정의 화목도 지키고~~설겆이도 걱정이줄고`~~

 

오리 주물럭 철판구이를 가정에서 각종 야채와 함께

푸짐하게 먹는것도 ~~외식에 찌들린 코로나 방콕 생할에서

가족의 건강을 지키는 한 방법도 될것이다`~!

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