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엄마표! 통감자 닭곰탕~~~~~!
며칠 전에 닭가슴살 잡채를 하고 남은~~가슴살을 떼고 남은 부분을~~!
오늘 어제캔 통감자 작은 것을 골라서 함께 넣고~~~압력솥에 푹쪘다~~!
그리고 마늘 듬뿍넣고 소금 간하고 참치액젓을 넣고~~끓인 후~~~
부추와 자색고구마 넣고~~~후추로 마무리를 했다~~!
깔끔하고 시원한 깊은 국물은~~~!
해장국으로도 최고일듯~~~!
https://youtu.be/0v_itK57j5M
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