엄마가 차려준 밥이 ~! 건강식 이였어~~~!

엄마가 차려준 밥이 ~! 건강식 이였어~~~!

 

 

내자식들이 40대 중반이 되고나서~~~!

엄마가 어린시절 부터 차려준 밥상이 신기하게도~~~요즘 말하는

웰빙식단 이였다는 것이다~~!

 

지금 생각해보니~~~!

나는 아이들 어린시절부터 ~~아이들이 싫다는 현미밥에 잡곡밥을 먹였고~~!

우유와 요쿠르트를 아이들이 물마시듯이 항상 마실수 있도록 ~~냉장고에 가득 채워 두었고~~

특히 딸기우유나 초코우유는 절대 아이들에게 먹이지 않고 흰우유만 고집 했었다~~!

 

고기를 먹일때는~~!언제나 충분한 야채를 곁드려 먹이고~~!

산성식품과 알카리성식품을 잘 조화시키려 애썼다~!

원푸드에 아이들이 싫어하는 음식을 골고루 넣어서 요리를 해서 아이들 편식을 고쳐 주었다~!

 

특히 우리집 식단 특징은~~!

우유,치즈, 요크르트 잡곡밥과 검은콩 등 해조류와 버섯,두부,생선, 야채를 많이 먹이고~~

인스턴트를 베제하고~~포도씨유,버진 올리브등 식용유에 관하여 신경을 쓰고~

~생과일 쥬스와 약차를 평생 갈고 다려 가족들에게 먹였다~~!

 

그러다보니~~가족들이 잔병이 없고~~!

80남편 얼굴색도 화색이 돌고 건강한게~~!

언제나 밥상의 영양을 따져서~~식품으로 비타민를 충족시키고

비타민을 약으로 먹지 않고 음식으로 섭취하도록 애를 썼다~~!

 

요즘은 ! 귀촌하여 밭에서 신선식품 무공해 식품을 직접 농사 지어서 먹으니~~~!

건강이 더욱 좋와진듯 하다~~~!

 

마트에서 농약친 식재료와 외식를 자주하는 도시에 있는 자식들이

항상 걱정이다~~~!

면역력에 좋다는~~이번에 뜯은 봄나물과~~ 쑥떡과 쑥을 부쳐야 겠다~~!